- 意大利海鲜浓汤做法
- 主料:(六人份)1、虾,鲜贝,共半斤;2、鱼半斤,推荐三文鱼,银鳕鱼;3、各式贝壳类海鲜,蛤蜊,青口,等等共一斤4、番茄4个配料:1、洋葱一只切碎丁;大蒜四瓣斩细末2、白葡萄酒半杯3、奶油一条4、番茄
教育城 2008-8-2 17:10:37
- 香草肉酱焗千层面
- [原料/调料] 义大利千层面 250公克 橄榄油 50公克 蕃茄煳 150公克 蕃茄汁 50公克 猪绞肉 100公克 鼠尾草 10公克 月桂叶 2片 大蒜 3瓣 洋葱 1/4个 冰糖 20公克 酱油
教育城 2008-7-10 8:59:31
- 意大利焗海鲜方块(图)
- [原料/调料] 白土司(未切割) 1条 虾仁 12只 蛤蜊 12个 花枝圈 12个 蘑菇(切片) 12个 蒜头(切片) 2颗 橄榄油 2大匙 白酒 20cc 白酱 适量 盐 适量 胡椒粉 适
教育城 2008-7-10 8:59:30
- 串肉意大利面(图)
- 材料:*牛排1块*洋葱1/2个*番茄1个*鲜香菇2个*大蒜1粒*意大利面 1/2斤(已煮熟) *牛油3大匙调味料:*番茄酱1大匙*盐1小匙*黑胡椒粉1/4小匙作法: 1、鲜香菇用
教育城 2008-7-10 8:59:29
- 蘑菇烩牛肋排(图)
- 蘑菇烩牛肋排配料:(4人分量)牛肋骨 约1千克 、甘笋(切块) 2条 、洋葱(切块) 1个 、西芹(切块) 2条、牛油 50克、白酒 1杯 、鸡汤 1杯、 番茄(罐头) 425毫升 、蘑菇(切片) 1
教育城 2008-7-10 8:59:29
- 意式松仁猪排(图)
- 主料:排骨 配料:腌肉、松仁、核桃仁、白兰地、辣椒仔、蕃茄、香葱等 制法:1.将肉排整形加盐、胡椒、白兰地、洋葱等腌制。2.芥末调汁抹在猪排上,把松仁碎及核桃碎沾在肉排表面3.放油把猪排放入并成琥珀色
教育城 2008-7-10 8:59:25
- 原味蕃茄酱义大利面
- [原料/调料] 义大利面 200公克 橄榄油 40公克 蕃茄煳 150公克 新鲜蕃茄 100公克 九层塔 20公克 大蒜 3瓣 洋葱 1/2个 冰糖 20公克 水 250公克 盐及胡椒粉 各许 [制作
教育城 2008-7-10 8:59:23
- 三色披萨
- [原料/调料] 马铃薯丁 1/3杯 胡萝蔔丁 1/5杯 红甜椒丝 适量 青椒丝 适量 洋菇片 适量 起司丁 1/5杯 火腿丁 1/5杯 胡萝蔔饺子皮 5张 菠菜饺子皮 5张 白色饺子皮 5张
教育城 2008-7-10 8:59:22
- 意式烩大虾
- 原料:大虾肉1000克,意大利面条750克,奶油少司1000克,黄油150克,油100克,柠檬50克,盐15克,青椒150克,番茄酱150克。 做法:1. 意大利面条煮
教育城 2008-7-10 8:59:22
- 沙茶牛肉炒面(图)
- 原料:牛肉、芥兰、红椒、油面条 调味料:沙茶酱、料酒、酱油、湿淀粉 制作过程: 1.牛肉切成片,用料酒、酱油和湿淀粉腌5分钟。 2.芥兰洗净斜切成段,红椒切成片。 3.将油面条煮熟,盛出沥干
教育城 2008-7-10 8:59:17
- 意大利家常沙拉
- [原料/调料]蕃茄 2大個 乳酪 1球 甜紫蘇 1小把 橄欖油 2大匙 鹽 少許 [制作流程](1)將蕃茄一個切片排入餐盤中,另一個與乳酪切成一樣大的丁塊備用。 (2)甜紫蘇切成末和橄欖油與鹽泡在碗裡
教育城 2008-7-10 8:59:16
- 肉酱义大利面
- [原料/调料] 义大利面 1包 洋葱 1/2个 绞肉 1/4杯 番茄丁 1/2杯 奶油 1大匙 番茄酱 1大匙 牛奶 1/5杯 [制作流程] (1)将所有材料准备好,当然别忘了拿
教育城 2008-7-10 8:59:16
- 番茄牛肉菠菜汤(图)
- 番茄牛肉菠菜汤配料:熟牛肉250克,鸡汤2500毫升,土豆500克,鸡蛋4个,芝麻油50克,盐15克,胡椒面2克,花椒粒2克,番茄酱150克,菠菜500克,醋20克,辣椒油1克,芝麻10克(焙好),葱
教育城 2008-7-10 8:59:15
- 鲜虾奶油意大利面(图)
- 鲜虾奶油意大利面烹调类别: 主食烹调时间: 普通食材类别: 主食味道: 其它适宜季节: 无关菜系: 西餐 材料: 意大利面半包,虾仁200克,大蒜3瓣,奶油半杯,西洋芹半根.
教育城 2008-7-10 8:59:11
- 双味吐司比萨(图)
- [原料/调料] ⒈厚片吐司4片、美乃滋20克、番茄酱80克、比萨用奶酪丝适量⒉火腿丁适量、玉米粒适量、青椒圈适量、红甜椒圈适量、菠萝片适量⒊柳橙丁适量、草莓丁适量、水蜜桃丁适量、火龙果丁适量、菠萝丁适
教育城 2008-7-10 8:59:10
- 意大利馅饼(图)
- 意大利烤馅饼可供4—6人食用。原料:面粉400克,糖1汤匙,温牛奶4汤匙(约15毫升),干酵母15克,盐2汤匙,橄榄油3汤匙,温水9汤匙。饼上配料:橄榄油2汤匙,剁细的大蒜2瓣,沥干水的罐装碎番茄40
教育城 2008-7-10 8:59:09
- PIZZA MARGHERITA(图)
- 食材: 1,制作饼皮: 自发粉150克 牛奶半杯 糖一小撮 盐一小撮 初榨橄榄油一勺(可以再加一点点猪油,那样就更美味了) 2,制作馅料 小西红柿(不是那种圣女果)若干(或中型的2个) 蒜2瓣 干辣椒
教育城 2008-7-10 8:59:09